Autres membres - CIVAM de l'Hurepoix
Des fermes près de chez vous !

Autres membres

Le CIVAM de l’Hurepoix favorise le rassemblement de différents acteurs du développement agricole et alimentaire durable et local (producteurs, transformateurs, distributeurs, consommateurs…) dans l’objectif de favoriser dans ce secteur, le maintien et la constitution d’activités créatrices d’emplois, économiquement viables, respectueuses de l’environnement et socialement équitables. La réunion de ces acteurs au sein d’une même entité permet l’échange d’expériences, la mutualisation des moyens, et la cohésion de l’ensemble des acteurs lors de projets communs (évènements, publications…).

La liste des membres (non-producteurs, statut « personne morale ») intégrés à cette démarche est présentée ci-dessous.

Transformation locale de produits issus d’une agriculture durable

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Distribution de produits issus d’une agriculture durable locale

Entre la Poire et le Fromage : épicerie de produits locaux, artisanaux et biologiques

C’est à la suite de plusieurs années à travailler en Rhône-Alpes dans le réseau des magasins des produits issus de l’agriculture biologique, que Thibault Fasseur décide d’ouvrir dans le commune des Molières (Essonne) dans l’Hurepoix, un commerce alimentaire de proximité proposant des produits artisanaux, locaux et issus de l’agriculture biologique.
L’épicerie « Entre la Poire et le Fromage » ouvre ses portes à la fin de l’année 2013…

 

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Une distribution à l'AMAP "Les Jardins de Pecqueuse" en 2012

Le Panier des Indiens : AMAP (distribution de paniers de produits locaux biologiques)

Promouvoir des circuits de distribution de produits locaux courts et favoriser l’agriculture locale, étaient les souhaits de plusieurs habitants des Molières en Essonne, qui ont créé cette Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne (AMAP) en 2010. Dans ce système d’économie alternative sociale et solidaire, les adhérents se retrouvent un samedi matin tous les quinze jours de septembre à juin à la Ferme Lafouasse à Pecqueuse en Essonne pour échanger avec les producteurs et distribuer les produits locaux (légumes, pain, miel, oeufs, viande bovine, fromages de chèvre…) constituant leurs paniers…

 

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Une distribution à l'AMAP "Le Panier des Thermes" en 2012